Беллини

Ингредиенты:

Манговое/персиковое/малиновое пюре — 50% бокала
Игристое вино — 50% бокала

Рецепт

Выложить холодное пюре в холодный бокал для шампанского примерно на половину объема бокала.
Долить холодное игристое вино доверху.
Аккуратно перемешать.